Tartalom
A kioszkok a sportesemények kötelező helyei. Szerezzen pénzt ezeknek a létesítményeknek a kényelmes jellegéből, és menjen a gyorsétterem és a könnyen fogyasztható termékek közül.
A kioszkok több gyorsétteremt kínálnak (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
egyszerűség
Minél kevesebb munka szükséges egy élelmiszer-kioszk létrehozásához, annál kevésbé kell várnia az ügyfélnek. Egyszerű egylépéses receptek, mint például a "nachos", a pattogatott kukorica és a forró csokoládé. A főzéshez rendelkezésre álló felszereléstől függően a fagyasztott pizza is jó választás lehet.
előkészítés
A kioszkban történő értékesítés megkönnyítése érdekében előzetesen elkészíthető az élelmiszer. A meleg kutyák és perecek hosszú ideig melegek maradhatnak az üvegházban. A chili előzetesen elkészíthető. A húsokat előzetesen főzzük a tacókhoz, és „tortilla” -ra helyezzük, amikor az ügyfél megrendeli.
kényelem
Az előre csomagolt ételek a legegyszerűbb típusok egy kioszkban. Ezek közé tartozik a snack ételek, a földimogyoró és az édességek. A palackozott víz és az üdítőitalok szintén jó választás.
megfontolások
Győződjön meg róla, hogy a kioszk ételek megfelelőek az alkalomra. Bár a tészta vagy a levesek könnyen előkészíthetők, nem olyan vonzó ételek, hogy a rajongók egy sporteseményen eszik a fehérítőt.
óvintézkedések
A kioszk megnyitása előtt tájékozódjon a helyi egészségügyi hatóságtól az ilyen helyszín üzemeltetéséhez szükséges élelmiszerkezelési gyakorlatokról és engedélyekről.