Tartalom
Noha a napraforgómagnak vannak előnyei, mint a fehérjék, túlzott fogyasztásuk esetén egészségügyi problémákat is okozhatnak.
Kalóriák
A túl sok minden elfogyasztása, beleértve a napraforgómagot is, túlzott kalóriabevitelhez vezethet. A University of Wisconsin Health Sciences szerint ½ csésze napraforgómag 375 kalóriát tartalmaz.
Nátrium
A sózott napraforgómag sok nátriumot tartalmaz, ami magas vérnyomáshoz, sőt szívbetegséghez vezethet.
B6-vitamin
Bár nehéz megtörténni, a sok napraforgómag fogyasztásával sok B6-vitamint lehet fogyasztani. Ennek a vitaminnak a túladagolása általában a kéz és a láb fájdalmából, az izomkoordináció hiányából és a botlásokból áll.
A fogak károsodása
Nagy mennyiségű napraforgómag rágása idővel károsíthatja fogait.
Megfontolások
A Love to Know Vegetarian szerint kerülje a túl sok megsütött, valamint a mesterségesen ízesített napraforgómag fogyasztását.
Figyelem
A héjas napraforgómag fogyasztása hatására a héja a végbélbe ütközhet. A probléma megoldásához szinte mindig szükséges a magok altatása altatásban - számol be az Országos Egészségügyi Intézet.
