Tartalom
A glükóz egyszerű cukor és az élő sejtek nélkülözhetetlen energiaforrása. Általában szilárd, és kémiai laboratóriumokban gyakori reagens. A középiskolás és főiskolai hallgatók gyakran készítenek glükózoldatokat, mivel könnyen feloldódnak a vízben. Ez a kísérlet bemutatja az oldat koncentrációjának meghatározásához szükséges számításokat.
1. lépés
Válassza ki a glükózoldat teljes tömegét. Tegyük fel, hogy ennél a példánál 200 gramm oldatot szeretne készíteni. Az oldatban lévő glükóz és víz tömege összesen 200 gramm lesz.
2. lépés
Határozza meg a glükóz koncentrációját az oldatban. Tegyük fel, hogy 10 százalékos glükózoldatot szeretne készíteni. A glükózoldat koncentrációja a glükóz tömegének az oldat tömegével elosztva lesz.
3. lépés
Meghatározza az oldat kívánt tömegéhez és a glükóz koncentrációjához szükséges glükóz mennyiségét. Tudja, hogy Mg / Ms = c, ahol Mg a glükóz tömege, Ms az oldat kívánt tömege és c a kívánt glükóz koncentrációja. Mg / Ms = c, majd Mg = (Ms) (c) = (200 g) (0,10) = 20 g ebben a példában. Mérjünk meg 20 g glükózt mérleggel.
4. lépés
Kiszámítja a glükózoldat víztömegét. Az oldat tömege 200 gramm, a glükóz tömege 20 gramm. A víztest tehát 180 gramm. Helyezze a főzőpoharat a mérlegre, és tegyen bele 180 gramm vizet.
5. lépés
Adjunk hozzá 20 gramm glükózt, amelyet a 3. lépésben mértünk a 180 lépés vízhez, amelyet a 4. lépésben készítettünk. Keverjük össze a glükózt, amíg teljesen fel nem oldódik. Az oldat össztömege 200 gramm, koncentrációja 10% (20 g / 200 g = 0,1 = 10%).
