Tartalom
A zabpehely, amely a zab gabona külseje, finomítás vagy feldolgozás során elkülönül a többi gabonától. A korpa rostot és fehérjét tartalmaz. Azt is tartalmazza a zsírt, amely levegővel vagy fénygel érintkezhet. Egy sötét és hideg hely a legjobban a zabpehely tárolására, a konyhában pedig a legsötétebb és leghidegebb hely a fagyasztó. A korpa frissen marad.
irányok
A zab egész szemei a korpa kívül vannak (zabszemek képe Maria Brzostowska által a Fotolia.com-tól)-
Helyezze a zab-korpát egy légmentesen zacskóba, amely többször is kinyitható és zárható. Távolítsa el a felesleges levegőt és zárja be. Ez a táska megvédi a korpát az oxigéntől és a nedvességtől.
-
Helyezze a zacskót légmentesen lezárt tartályba és zárja le. Ez megakadályozza, hogy az étel felszívja a szagokat a fagyasztóból.
-
Fagyassza le a tartályt legfeljebb egy évig. Használja a búza korpait a fagyasztóból, amikor szüksége van rá.
Amire szüksége van
- Műanyag zacskó légmentes zárral
- Hermetikus tartály