Tartalom

• irányok
• mikrohullámú
• tűzhely
• Amire szüksége van

A reszelt csirkemell gyorsan elkészíthető bármely receptje esetén, beleértve a csirke szendvicseket, az enchilladákat, a levest, a tacost és a burritókat. Elegendő nedvességtartalmú főzés esetén a csirkemell eltörik, és könnyen aprított. Főzzük a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. A két hasonló eredményt hoz, de a mikrohullámú sütő gyorsabb. Ha inkább a tűzhelyet kívánja használni, csak néhány percet vesz igénybe.

irányok

Főzzük aprított csirkemellet gyorsan a mikrohullámú sütőben (Zedcor teljesen saját / PhotoObjects.net / Getty Images)

mikrohullámú

1. Helyezze a nyers csirkemellet egy edénybe, amely a mikrohullámú sütőbe juthat. Helyezze a hús vastagabb részét az edény külső részének irányába.

2. Tegyünk elég tejsavót, hogy vékony réteggel fedjük le az egész csirkemellet.

3. A csirkemellet és az edényt biztonságosan csomagolja műanyaggal.

4. Tegyük a mikrohullámú sütőbe és főzzük nagy teljesítményen körülbelül nyolc percig. Ellenőrizze a csirkemellet két percenként, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a vékonyabb részek nem túlhúzódnak. Ha ezek a részek elkezdenek túlcsordulni, vágjuk ki őket, helyezzük őket egy tálba, és folytassuk a főzéshez a csirke többi részét.

   
   

5. Vegye ki az edényt a mikrohullámú sütőből.

6. Dobja ki a tejsavót az edényből a szemétbe.

7. Öblítse le az összes csirke víz alatt.

8. Tegye a csirke egy tálba, és hagyja teljesen lehűlni.

9. Hűtsük le a csirkemellet két villával, miután lehűlt. Ragaszkodjunk a csirke egyik villájához, és a másikra vágjuk a húst.

tűzhely

1. Tegyen egy közepes serpenyőt a tűzhelyre, és gyújtsa a közepes hőt. Adjunk két-három csésze folyadékot a serpenyőbe; víz, csirke húsleves, sör vagy folyadékok kombinációja.

2. Forraljuk fel a folyadékot és csökkentjük a hőt.

3. Helyezze a csirkemellet forró folyadékba.

4. Körülbelül öt perc múlva fordítsa meg a csirkét. Nézd meg a csirkemellet; tíz-tizenöt perc múlva befejezni kell a főzést.

   
   

5. Távolítsuk el a csirkét a serpenyőből, tegyük egy tálba, hagyjuk kihűlni, és két villával dugja meg.

Amire szüksége van

• Edény, amely a mikrohullámú sütőbe megy
• savó
• műanyag
• tál
• Két villa
• Közepes pan
• Két vagy három csésze sör, húsleves vagy víz