Tartalom
A fotoszintézis folyamán a növények a napenergiát, a vizet és a szén-dioxidot szénhidrátokká és oxigént képezik. Az élet a földön a növények jelenlététől függ. Azonban gyakran érintkeznek alkohollal. Az alkoholok olyan szerves vegyületek, amelyeket egy (C) szénatomhoz kötött hidroxilcsoport (OH) képez, amely gyakran kapcsolódik más szén- vagy hidrogénatomokhoz. Az eredmények változhatnak, amikor a növények az alkoholt metabolizálják.
Az alkoholok metabolizmusa
Az alkohol-dehidrogenáz enzim (ADH) a legtöbb élő szervezetben megtalálható, beleértve az embereket, a baktériumokat és a növényeket. Aldehidben vagy ketonban egy alkohol reakcióját katalizálja, ha az alkoholból egy hidrogént távolítunk el. Számos alkohol létezik. A leggyakoribbak a metanol, az etanol és az izopropil-alkohol. Mindegyiket ADH-val különböző aldehiddé vagy ketonokká alakítjuk. Például emberekben az etanolt acetaldehiddé alakítjuk, míg a metanolt formaldehiddé alakítjuk.
etanol
Az etanolt vagy a szemcsés alkoholt a szemek fermentálásával állítják elő. Az alkoholtartalmú italokban megtalálható alkohol és a növények növekedését kelteti. Virágok esetén a tudósok megfigyelték, hogy ha 5% -os etanolos oldattal öntöztetik, lelassítja a növény növekedését. Amikor 10% -os alkoholos oldatot alkalmazunk, a növény stresszbe kerül, és 25% -os alkoholos oldattal meghal. Ez akkor hasznos lehet, ha a növény növekedését el kell nyomni, mivel ha a virág túl nagyra nő, esztétikai értéket veszít. Etanollal hosszabb ideig tartható kisebb.
metanol
A metanol a legegyszerűbb alkohol. Gyakran használják üzemanyagként és oldószerként. A tanulmányok kimutatták, hogy a metanol, ellentétben az etanollal, sok növény növekedését stimulálja. A növényi anyagcserét úgy használják, mintha szén-dioxid lenne. Úgy tűnik, hogy a 30% -os metanolos oldat a leghatékonyabb.
Izopropil-alkohol
70% izopropil-alkoholt adnak el antiszeptikus használatra. Ez a koncentráció biztonságosan permetezhető a növényekre a levéltetvek elpusztítására. Ha a növényt öntözik, a hatások hasonlóak az etanoléhoz. 5% -os koncentrációnál a növények növekedése atrofált, míg a 25% -nál nagyobb koncentrációk hajlamosak károsítani vagy megölni.
Alkoholos italok
Az alkoholos italok különböző hígításokban etanolt tartalmaznak. A magas alkoholtartalmúak, mint a vodka és a whisky, hígíthatók és alkalmazhatók a növényekre, hogy korlátozzák a növekedést. A söröket vagy borokat azonban nem szabad használni. Ezeknek az italoknak a cukortartalma serkenti a baktériumok és gombák növekedését, amely károsítja vagy megöli a növényt.
