Tartalom
A búza a harmadik legnagyobb növény a világon, csak a kukorica és a rizs mögött. Ez egy önszennyező gyógynövény, amely könnyen termeszthető, és ehető, magas fehérjetartalmú gabona sokféle ételből áll a világ minden tájáról.
gyökerek
A búzanövény gyökérrendszere kétféle gyökérből áll: a szaporító gyökerekből és a csomópontokból. A csírázáson a magok jelennek meg. A Nodals vastagabb és a negyedik levél megjelenése után jelenik meg.
hajtások
A rügy ismételt szakaszokból áll, amelyeket "phyton" -nak neveznek. Valamennyi fitonnak esetleg van egy csomója, amely támogatja a leveleket és egy hosszúkás belső csomót, ami a két csomópont és a levél axillában lévő gomb között van. A rügyet egy tüskés borítja, körülbelül 20 spikelettel, amelyek magvak és magvak termelnek.
gabona
Az ehető búza gabona a növény magja, endospermium, korpa és embrió. Az endospermia a gabona súlyának mintegy 83% -át teszi ki, és fehérjét, szénhidrátokat, vasat, B-komplex vitaminokat, például riboflavint, niacint és oldható rostot tartalmaz. A korpa a gabona súlyának 14% -át teszi ki, és fehérjét, ásványi anyagokat és élelmi rostokat tartalmaz. Az embrió, ahol a mag hajtja, a gabona súlyának mintegy 2,5% -át teszi ki.
