Tartalom

• irányok
• Hogyan készítsünk citrom olívaolajat
• Amire szüksége van

A citromolaj citromfűből származik. Gyógyszerként használják háztartási termékekben és aromaanyagokban. Azok a gyártók, akik ezt az olajat kivonják, általában hideg préselési módszert használnak, amely olyan gépeket tartalmaz, amelyek szó szerint nyomják az olajat a citromhéjból. 30 ml olaj előállításához körülbelül 100 citromot használunk. Van azonban egy másik módja annak, hogy a citromolajat más olajjal, például olívaolajjal bepermetezzük.

irányok

Készítsen citromolajat (Johnson)

Hogyan készítsünk citrom olívaolajat

1. Vágja le a citromhéj szeleteket egy reszel

2. Töltsön ki egy kis üvegpalackot a citromhéjjal.

3. Öntsön olívaolajat a citromhéj fölé, majd szorosan zárja be a korsó fedelét. A kéreget teljesen olajjal kell fedni.

4. Tegyük az üveget egy ablakba, amely megüt a napot, és hagyja, hogy néhány hétig üljön. Naponta egyszer vagy kétszer rázzuk össze, hogy jól keverjük.

5. Távolítsa el a citromhéjat az olívaolajból. Eldobja a héjat és helyezze az olajat tiszta edénybe.

Amire szüksége van

• citrom
• konyhai reszelő
• Kis, átlátszó üvegedény fedéllel
• Olívaolaj