Tartalom
A sportolók olyan sportitalokat fogyasztanak, mint a Gatorade és a Powerade, hogy pótolják az intenzív testmozgás során izzadság miatt elvesztett folyadékokat és elektrolitokat. Első pillantásra a Gatorade és a Powerade ugyanúgy néz ki, és ugyanazon három dologból áll: víz, szénhidrátok és elektrolitok. E két termék szénhidrát-, elektrolit- és összetevő-tartalma azonban eltér.
Víz
Mitzi Dulan bejegyzett táplálkozási szakértő szerint a NutritionExpert.com cikkében a víznek az első választásnak kell lennie az edzés utáni rehidratáláshoz, kivéve, ha egy óránál tovább edz, vagy olyan körülmények között sportol, különösen kedvezőtlen (például a hő és a páratartalom felfelé történő kerékpározása). Ennek ellenére a Gatorade és a Powerade fő összetevője a víz, ahogy lennie kell. A víz mellett ezek az italok szénhidrátokat, kalóriákat és nátriumot tartalmaznak. Valami szem előtt tartandó dolog, mivel az összesítés nem biztos, hogy megfelel az étkezési tervének.
Szénhidrátok
A Gatorade és a Powerade 240 ml-es adagban 14, illetve 19 gramm szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátokat a sportitalok tartalmazzák, mivel további energiát szolgáltatnak. A tested csak annyi glükózt tárol, hogy 90 perc mozgást biztosítson. A szénhidrátok mindkét italban cukorból származnak, a Powerade többet tartalmaz, bár a Gatorade és a Powerade különböznek az italok cukortípusaitól. A gatorade cukrok szacharóz, glükóz és fruktóz, míg a Powerade cukrok magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot és glükózpolimert tartalmaznak. A Washington Egyetem tudósa és kutatója, Greg Crowther több olyan tanulmányt is áttekintett, amelyek célja annak megállapítása, hogy egy adott cukor felszívódik-e gyorsabban, mint a másik, és megállapította, hogy ezeknek a tanulmányoknak vegyes eredményei voltak. Az EF Coyle által 1992-ben készített speciális tanulmány, amelyet az "Medicine Science and Sports Exercise" cikkben publikáltak, kimutatta, hogy az egyórás edzés során a szénhidrátbevitel előnyös, mivel lassítja a fáradtságot. Hacsak Ön nem preferálja ezeket az összetevőket, nincs különbség a Gatorade és a Powerade között a szénhidrátok tekintetében.
Elektrolitok
A víz és a cukor mellett az olyan sportitalok, mint a Gatorade és a Powerade elektrolitokat tartalmaznak, nátrium és kálium formájában. A Powerade kis mennyiségben kalciumot és magnéziumot is tartalmaz. Mitzi Dulan és a Washingtoni Egyetem kutatója, Greg Crowther, mind a regisztrált táplálkozási szakemberek, úgy vélik, hogy aggódnia kell a nátriumveszteség pótlásáért egy nagyon intenzív vagy hosszú edzés után, amely során egy kicsit kiderült. A megfelelő nátriumszint fenntartása azért fontos, mert a nátrium elősegíti a vér áramlását azáltal, hogy visszatartja a vizet a vérben. A Gatorade 110 milligramm nátriumot tartalmaz, szemben az 50 milligramm Powerade-del, ami hatékonyabbá teszi a nátriumveszteség helyreállítását és a folyadékegyensúly helyreállítását. A Gatorade nátriumtartalma azonban valószínűleg meghaladja az amatőr sportolókat, mivel órákig tartó testmozgás szükséges a nátrium kritikus szintre történő kimerüléséhez.
Fajták
Ha a kalóriák aggodalomra adnak okot, mind a Gatorade, mind a Powerade alacsony kalóriatartalmú vagy semmilyen kalóriatartalmú lehetőséget kínál. Egy olyan ital, mint a Powerade Zero, 100 milligramm nátriumot és cukrot tartalmaz, mesterséges édesítőszerekkel édesítve. Ezek a sportitalok ugyanúgy működnek, mint az eredeti változatok, kivéve a szénhidrátokból származó további energiát.
Szüksége van egy sportitalra?
A Gatorade és a Powerade lényegében megegyezik a testben betöltött funkcióját tekintve, kivéve a nátrium-szubsztitúciót, amelyben a Gatorade egyértelműen hatékonyabb. Csak akkor élvezi az olyan sportitalok előnyeit, mint a Gatorade és a Powerade, ha nagyon megerőltető, több mint egy órán át tartó testmozgással vesz részt, és több liter izzadságot veszít. Figyelembe kell venni azokat a körülményeket is, amelyekben edz, mivel forró, párás időben többet izzad, ezért érdemes inni egy sportitalt is.