Tartalom
A szilikon sütőedények rugalmas és sokoldalú szintetikus gumit tartalmaznak. Ezek biztonságosan használhatók fagyasztásra, hűtésre és főzésre. Ráadásul a szilikon sütőedény könnyű és könnyen tisztítható.
A szilikon edények szintetikus gumiból készülnek (a silicone képét Unclesam készítette a Fotolia.com-tól)
Tapadásmentes szilikon minőség
A szilikon sütőedény nem ragasztott termékként kerül értékesítésre, amelyet nem kell zsírozni és lisztelni, hogy megkönnyítsék az élelmiszer eltávolítását. Azonban a fogyasztói jelentések tesztje azt mutatja, hogy a Missouri Egyetem szerint a non-stick spray szükséges a könnyű élelmiszer-eltávolításhoz.
A szilikon sütőlapok minősége
A legjobb minőségű sütőedény a szilikonból készült, amely jobb sütési eredményt ad, mint a rossz minőségű szilikon sütőlapok, amelyek töltőanyagokat tartalmaznak. A szilikon sütő tálca egy részének elfedése feltárja a töltőanyagokat, például csíkokat vagy fehér foltokat, a Missouri Egyetem kiterjesztése szerint.
Szilikonos sütés
A szilikon sütő edény sokoldalú, azonban nem szabad magasabb hőmérsékletre melegíteni, mint a gyártó ajánlásai. Bár a szilikon gyorsan lehűl, még mindig szükség van kesztyűre, hogy a sütőlapot a sütőből vagy a mikrohullámú sütőből eltávolítsa. A sütés során a szilikon sütőlap alatt mindig egy fém sütőlapot vagy lapos tartót kell használni, annak érdekében, hogy támogassa annak alakját.