Tartalom
A tonikvíz kissé tűnhet, de fokozza az italok ízét. Gyümölcslevekkel kombinálva levegőzteti őket, és keserédes ízt ad az üdítőknek, a martiniknak és a poncsóknak. Cserélje ki a cukros üdítőket és az alkoholtartalmú italokat egy kevésbé kalóriatartalmú gyümölcs- és tonikvíz-keverékre, amelyet minden korosztály bűntudat nélkül fogyaszthat.
1. lépés
Cserélje le az alkoholos összetevőket gyümölcslével, egyszerű szirupokkal, gyümölcspürével vagy gyógynövényekkel, feketeribizlivel vagy frissen facsart gyümölcsökkel.
2. lépés
Töltsön meg egy koktélrázót jéggel, és öntsön 60–120 ml alkoholt helyettesítő összetevőt. Adjon hozzá még egy 1/4 csésze jeget, és fedje le a rázót. Erősen rázza fel a tartalmat.
3. lépés
Szűrje le a folyadékot egy pohár martiniba vagy daiquiribe, vagy egy pohár whiskybe, jéggel félbe. Ezután adjon hozzá kb. 120 ml tónusos vizet. Díszítse az üveget egy szelet gyümölcsrel vagy egy marokkói meggyzel.
