Tartalom
Megtanulhatja, hogyan készítsen egy grillezett grillezett csirkemellet ananászszeletek között, hogy összeállítson egy füstölt receptet egy kis gyümölcszel.
Melegítsd fel a grillt, mert lenyűgözni fog a legfinomabb grillezett csirke, amit valaha ettél! És ez nagyon egyszerű - az ananász héját vastag szeletekre vágja, és közvetlenül a tetejükre grillezi a csirkemelleket. Az eredmény egy hihetetlenül zamatos csirke, édes ananászos jegyekkel párolt és fűszeres füstölt pác által kiegyensúlyozott.
Nézze meg a videó áttekintését
1. lépés
Keverje össze egy nagy tálban az olívaolajat, a narancslét, a citromlevet, a fokhagymát, a chipotle-t, az adobo szószt, a sót és a borsot. Helyezze a csirkemelleket, tegye félre és pácolja 30 percig.
2. lépés
Vágja le az ananász héját, és ugyanolyan vastag szeleteket hozzon létre, mint a csirkemell.
3. lépés
Helyezzen minden csirkemellet két ananászhéj közé.
4. lépés
Kössük az ananászhéjat húr segítségével a csirke köré.
5. lépés
Grillezzük a csirkét közvetlenül az ananász héjára. Ügyeljen arra, hogy mindkét oldalát grillezze, így extra főzési idő marad, mivel a csirke nincs közvetlenül a grillen. A főtt csirke ideális belső hőmérséklete 75 ° C. Étkezés előtt ellenőrizze még egyszer húshőmérővel, hogy megbizonyosodjon a csirke főzéséről.
6. lépés
Miután a csirke készen áll, vágja le a madzagot, és vegye ki az ananász héját. Tálaljuk a csirkét rizzsel és ananászos vinegrettel.
Készülj fel a recept megosztására, mert az emberek tudni akarják a titkodat!
Ihlette ezt a receptetGarineh Magarian.
