Tartalom
A darált pulykahússal való főzés egészséges alternatíva azoknak a családoknak, akik szeretik a darált marhahúst. Lehet, hogy családja észre sem veszi a különbséget, amikor a darált marhahúst felváltja a pulykára, amelynek ételeiben magas a fehérje- és az alacsony zsírtartalom. A pulyka soványabb, mint a marhahús, ezért ügyeljen arra, hogy főzés közben ne hagyja kiszáradni.
1. lépés
Készítsen húsgombókat úgy, hogy 1/2 csésze zsemlemorzsát, 1/2 csésze ricotta sajtot, 450 g őrölt pulykahúst, 1 tojást, sót, fekete borsot és szárított petrezselymet kever össze. Mini húsgombókat formázunk, és mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Helyezze őket 15–20 percig 190 ° C-os sütőbe.
2. lépés
Tálaljon hot dogot és egészségesebb szendvicseket, hagyva a marhahúst. Barnítson meg egy csomag őrölt pulykahúst, és tegye hozzá kedvenc fűszereit. Tálaljuk hamburger zsemlén.
3. lépés
Menjen mexikói ételekhez tacókkal vagy taco salátával. A pulyka őrölt marhahúst ugyanúgy barnítsa, mint a marhahúst, és tegye hozzá kedvenc taco ételízesítőit. Tálaljuk salátaként vagy taco töltelékként, és élvezzük az egészségügyi előnyöket.
4. lépés
Készítsen könnyű spagettit úgy, hogy megpirítja az őrölt pulykát, és összekeveri a kedvenc mártásával. Tészta fölé tesszük, és salátával és tekerccsel tálaljuk.
