Tartalom
Ha ételt készít 50 ember számára, legyen szó családi vagy munkahelyi találkozóról, a tárcája nem válik üresé. Kerülje az egyedi húsételek klasszikus kínálatát különféle egyéb ételekkel. Összpontosítson olcsó összetevőkkel rendelkező ételek készítésére. Az olcsó ételek ízletes ételeket is jelenthetnek, függetlenül attól, hogy hány vendégre számítanak.
Tészta lakoma
Rendezzen tésztaünnepet, és hagyja, hogy a vendégek elkészítsék saját ételeiket. Forralj négy fajtát a fettuccine-től a tészta megkötéséig. Melegítsük fel a paradicsomszószt és a tejszínes tésztaszószt. Helyezzen őrölt marhahúst, húsgombócot, apróra vágott paprikát, hagymát, brokkolit és apróra vágott csirkét egy edénybe. Készítsen olasz mártásokat parmezán sajttal, és fejezze be az asztalt fokhagymás kenyérrel és zöld salátával.
Reggeli
Kínálhat reggelit, vagy késő este is felszolgálhatja. Keverjen például dehidratált tojást vagy tojáspótló port (ez a magas koleszterinszinttel rendelkezők számára). Főzzünk kolbászokat, amelyek vegetáriánusak lehetnek, valamint süteményeket és rizoliszokat. Kínáljon paprikát, hagymát és sajtot a tojásokhoz. Süss kétféle muffint, édes sütit, és egészítsd ki az ételt kávéval, teával és lével.
Chili tömegnek
Készítsen 75 adag chilit, mivel biztosan sokan megismétlik az ételt. Készítsen édes és sós kukoricakenyér muffint. Tálcára helyezzük a sárgarépát és a zellert reszelt cheddar sajttal és egy üveg tejföllel, hogy a chilihez szolgálják fel.
Taco
Hozzon létre egy mexikói partit, körülbelül 12 kg darált marhahússal és különleges taco ételízesítőkkel. Halmozzon mexikói tortillákat, melegen tartva őket egy agyagedényben. Tortilla töltelékként használjon apróra vágott salátát, sajtot, paradicsomot, hagymát és petrezselymet. Az étel kiegészítéséhez keverje össze a rizst, a fekete babot és a petrezselymet.
