Tartalom
Ha meghívtak interjúra pincérnői munkára egy étteremben, gratulálok. Az interjú az első nagy lépés. Megszerezheti az állást, vagy kihagyhatja a lehetőséget, ezért készüljön fel.Bármi legyen is az étterem típusa, az alapelemek ugyanazok. Meg kell mutatnia a legjobb oldalát, tapasztalatait, készségeit, és erős és lelkes első benyomást kell tennie a versenytársak legyőzéséhez.
1. lépés
Kutassa meg a létesítményt. Látogasson el a weboldalra, és tudjon meg többet annak történetéről, helyszíneiről (ha több van), a menüről és egyéb funkciókról. Tudja meg, ki a célközönség. Ha teheti, látogassa meg a létesítményt vásárlóként. A hely személyes ismerete nagyobb betekintést nyújt a személyzet ételeibe, légkörébe és kinézetébe. Még olyan dolgokat is észrevehet, amelyek javulást eredményeznek. Figyelje meg jól.
2. lépés
Gyakorold az interjút, ha tudsz, egy barátoddal. Tudjon folyékonyan beszélni tapasztalatairól. Készítsen néhány történetet, ahol valóban javított valamit, vagy megváltoztatta a korábbi munkahelyeket. Készítsen választ a gyengeségekre. Ne mondd, hogy túl sokat dolgozol. Gondolj valamire, ami igaz számodra, valami hihetőre, de nem túl rosszra, és beszélj arról, hogyan túlléptél rajta. Készítsen választ arra, miért akar az adott intézményben dolgozni.
3. lépés
Öltözz élesen és konzervatív módon. Utánozhatja az alkalmazottak ruháit (a nyilvános helyiségekben lévőket, nem a konyhai alkalmazottakat), ha nem viselnek egyenruhát. Mindenesetre legyen kifogástalanul tiszta és jól vasalt. Jobb, ha sokat öltözöl, mint rövid ruhába. Kerülje az erős parfümöket.
4. lépés
Időben érjen oda. Késni az interjúkról nem jó. Legyen egy második terv a szállításhoz, mivel az autó problémája nagyon kellemetlen lehet. Nyugodtnak is kell lenned. Ez kritikus, mivel az interjú azonnal megkezdődik, és kedves és pozitív akar lenni.
5. lépés
Használja az elkészített válaszokat. Ha váratlan dolgot kap, engedjen meg magának egy másodpercet. Jobb, ha van egy másodperc, maradj nyugodt és kedves választ adj, mint rohanni. Ne beszélj túl sokat. Válaszoljon közvetlenül a kérdésekre, alapos kidolgozás nélkül. Figyeljen a kérdezőre, még akkor is, ha zsúfolt környezetben vannak.
6. lépés
Légy pozitív. Ne beszélj rosszul másokról. Ez vonatkozik a volt munkáltatókra is. Még ha bajban is volt, keresse meg a módját, hogy semlegesen hozza fel.
7. lépés
Az interjú után küldjön köszönőlevelet vagy e-mailt. Elküldheti az interjúban kért információkat, amelyek még nem voltak a kezében, vagy röviden kijavíthatja a tévesnek vélt választ.
