Tartalom
A szokásos háromrészes koktélrázó testből, szűrőből és fedélből áll. Előfordul, hogy a szűrő a tálhoz tapad, megnehezíti, ha nem is lehetetlen, eltávolítását. Ennek számos oka lehet. A pohár vagy a szűrő belsejében található néhány ragadós maradvány, a fém pohár összehúzódása, ha kihűl, vagy a csészével nem kompatibilis szűrő okozhatja ezt a problémát.
1. lépés
A koktélrázót forró vízbe mártja. Ez a legegyszerűbb és általában leggyorsabb módja a felső meglazításának. Ha a koktélrázó ragacsos maradékkal van eltömődve, a forró víz segít feloldani. Ha a rázógép megolvadt, mert az üvegben lévő fém hűlés közben összehúzódott a szűrő körül, akkor a forró víz meglazítja. Kipróbálhatja azt is, hogy a koktélrázót öt percig egy jeges vizes tálba tegye, majd a tetejét áztassa forró vízbe. Néha a felső és az alsó hőmérséklet-különbség fellazíthatja a szűrőt.
2. lépés
Ha a rázógép fémből készült, finoman koppintson rá arra a részre, ahol a szűrő és a pohár összeér, ez a fedél leválását okozhatja. Ha a koktélrázó üvegből készült, próbálja meg finoman megcsavarni a tetejét. Nehéz megfogni, mert csúszós vagy nedves lehet. Ebben az esetben ragadós gumibetétek (a legtöbb üzlet konyhai részlegeiben kaphatók) segítenek megtartani a darabokat. Ha nincs fogantyúja, akkor inkább használjon egérpárnákat.
3. lépés
Töltsön hideg vizet az üveghez a szűrőn keresztül. Ezután tegye a szűrő tetejét a forró vízbe. Ez a hőmérséklet-különbség segíthet a két rész lazításában, ha a fenti módszerek sikertelenek. Vigyázzon az üvegrázókkal ezen a részen, mivel előfordulhat, hogy a hősokk miatt megrepednek vagy eltörnek.
