Tartalom

• 1. lépés
• 2. lépés
• 3. lépés

A kukoricakeményítő és a tápiókaliszt sűrítőszerként hat. Ha bármelyik receptben a tápiókát kukoricakeményítővel kell helyettesítenie, ne feledje, hogy hosszabb ideig tart feloldódni és megvastagodni, ha más összetevőkkel keverjük össze. A tápióka liszt szintén nagyobb fényű, mint a kukoricakeményítő. Ha például egy citromos pite töltelékéhez kívánja használni, értse meg, hogy a töltelék nem lesz olyan fényes.

1. lépés

Mérje fel a receptjéhez szükséges tápiókaliszt mennyiségét. Például: egy pitéhez két evőkanálra lehet szükség.

2. lépés

Osszuk ketté a tápiókaliszt mennyiségét (ez lesz a kukoricakeményítőben szükséges mennyiség).

3. lépés

Adjon hozzá egy evőkanál kukoricakeményítőt az összetevőkhöz, és kövesse a recept többi részét az utasításoknak megfelelően.