Tartalom
A csirkék mindenféle gabonát megehetnek, amennyiben elég kicsi ahhoz, hogy lenyelhessék. Mivel nincs foga, minden ételt lenyelnek, és fontos a részecskeméret. A csirkék vagy bármely más állat etetésének egyik elsődleges célja annak biztosítása, hogy az megfeleljen a táplálkozási igényeknek. A csirkéknek megfelelő mennyiségű fehérjére, energiára, vitaminokra és ásványi anyagokra van szükségük ahhoz, hogy egészségesek maradjanak, felneveljék fiataljaikat, és húst és tojást biztosítsanak. A gabona jó energiaforrás, és némi fehérjét is biztosít az étrendben.
Megfelelő szemek
A FAO szerint a csirkék etethetők kukoricával, rizzsel, árpával, zabbal, cirokkal és köleskel. Ebből a szemből készült lisztet és korpát is ehetnek. A szemcse kiválasztásának jó szempontjai a költség, az íz és az energiatartalom. Mivel a szemek energiatartalma eltér, az alacsonyabb kilónkénti költség nem feltétlenül jelzi a legjobb vásárlást. A költség függ a takarmányban az energiaigény kielégítéséhez szükséges gabona mennyiségétől is.
Liszt és korpa
A csirkék a kis szemcseméret miatt könnyen ehetnek lisztet és korpát. Mindkét elem az őrlési folyamat mellékterméke, amelynek során a szemeket élelmiszer, etanol és műanyag előállítására készítik el. A korpa a gabona vagy a vetőmag rostjának azon része, amelyet a fennmaradó összetevőkből nyernek. Kétféle liszt létezik: glutén és csíra. A magcsírát az őrlési folyamat elején elválasztják, és gyakran adják hozzá más összetevőkhöz, hogy vegyes takarmányt kapjanak. A glutén az, ami az olaj, a csíra, a keményítő és a rost eltávolításakor megmarad.
Gabona-preferenciák
Bár a csirkék a legtöbb szemfélét eszik, előnyben részesítik őket. Az Ohio Állami Egyetem felmérésében a csibéket búza, hántolt árpa, cirok és szárított kukorica táplálta a takarmány 17, 34 és 51 százalékában. A takarmánybevitel a búza, az árpa és a cirok mennyiségének növekedésével csökkent. A csökkent energiafogyasztás miatt a fiókák nem érték el a várt növekedést. A hámozott árpával etetett csirkék súlya megnövekedett. Ez a tanulmány kimutatta, hogy a takarmánybevitelt napi szinten kell mérni és ki kell igazítani, ha a csirkék nem kapják meg a szükséges tápanyagokat.
Energiatartalom
A metabolizálható energia szemcsetípusonként és ugyanazon szemcsék tételenként változik. Ezért fontos, hogy az adagok mérlegelése és a fogyasztás mérése előtt az étkezésekből tápanyagelemzést végezzünk. A kukorica metabolizálható energiája kilogrammonként körülbelül 4700 kilokalória, a búza pedig 3340 és 3650 között mozog. Az árpa metabolizálható energiaértéke 2890 és 3290 kilokalória / kilogramm között mozog, a milo vagy cirok pedig 3490 és 4190 között van.