Tartalom
Ahelyett, hogy zsemlemorzsát vásárolna magas áron, fontolja meg a gazdaságosabb választást. A kekszeket, amelyek só és víz és ízesített vaj között változhatnak, fel lehet törni és zsemlemorzsaként lehet használni. Olcsóbbak, kettős funkcióval rendelkeznek, mint előételek vagy panírozásra szolgálnak, és kissé öregedve összetörhetők és felhasználhatók. A zsemlemorzsát az ételek lefedésére használják főzés előtt, vagy főételek vagy köretek önteteként. A fűszerezett verziót egyszerűen úgy hozhatja létre, hogy egy kis borsot ad a süteménymorzsához, és egy éjszakán át hagyja pihenni őket.
1. lépés
Helyezzen néhány sütit egy nagy lezárható tasakba. Távolítsa el a levegőt, amíg a táska nem lesz lapos, de az ostya továbbra is mozoghat benne.
2. lépés
Zárja le a táskát és ellenőrizze, hogy teljesen be van-e zárva. Miután a sütik a zacskóban vannak, és megfelelően lezáródott, fordítsa fejjel lefelé egy munkalapon. Ha továbbra is lezárva van, elkezdheti.
3. lépés
Egy sodrófa segítségével törje össze a zsák belsejében található sütiket. Ezt úgy fogja megkezdeni, hogy nyomást gyakorol az ostyákra, és a tekercset előre-hátra mozgatja a zsák felett. Ha finomabb konzisztenciát érnek el, a henger könnyebben kezelhető lesz. Addig folytassa ezt a folyamatot, amíg a sütik elég vékonyak a felhasználáshoz.
4. lépés
Nyissa ki a táskát, és ürítse ki az újonnan létrehozott zsemlemorzsát egy tálba. Tegyen további sütiket a tasakba, és ismételje meg, amíg el nem éri a kívánt mennyiséget.
