Tartalom

• rákfélék
• Kukorica a cobon
• Főtt burgonya
• Tészta saláta

Készítsen oldalsó ételeket, hogy kiegészítse a homár ételeket. A homár egészséges tengeri gyümölcs, így a szénhidrátokat, zöldségeket vagy más könnyebb tenger gyümölcseit adhatja hozzá egy kiegyensúlyozott étkezéshez. Helyezze be a puha, krémes textúrákat, hogy ellensúlyozza a durvább homár textúra. A kísérletek különböző színeket adnak, és kiegészítik az étel bemutatásának általános megjelenését.

Az alábbiakban olvassa el, hogy melyik ételeket szolgálják fel a homárral és hogyan készítsük el őket (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

rákfélék

A füstölt kagylót általában homár szolgálják fel, mert könnyűek és megfelelnek az étkezés tenger gyümölcsei ízének. Olvassuk el a vajat egy nagy serpenyőben apróra vágott fokhagymával és hagymával. Főzzük közepes lángon, amíg a fokhagymát és a hagymát nem enyhíti. Add csirke húsleves, ízesítők az Ön által választott és száraz fehér bor vagy sör. Hagyjuk forralni 15 percig. Adjuk hozzá a kagylót, fedjük le a serpenyőt és főzzük, amíg kinyitnak.

Kukorica a cobon

A kukorica egy nyári étel, amely kiegészíti a homár ízét. Távolítsa el a leveleket, és öblítse le vízzel, hogy eltávolítsa a szemek között elakadt szalmát. Forraljon fel egy serpenyőt vízzel, tegye a kukoricát egy tartóba, hogy gőzölje és helyezze a serpenyőre és a fedélre. Keverjük össze a kedvenc gyógynövényeket és fűszereket olvasztott vajban, és öntsük át a kukoricát. Szolgáljon előételként.

Főtt burgonya

Főzzük szalonnát, darált marhahúst, pulyka- vagy csirkemellt darabokban, és melegítsünk egy serpenyőt sajtos mártással, keverjük össze az alacsony hőt. Fúrjon közepes és nagy burgonyát villával, és főzzük a mikrohullámú sütőben 20 percig, hogy lágyítsák őket. Vágja őket félig, és helyezze őket a lemez oldalára. Vágjuk a sajtmártást a burgonya fölé, és tetejére vigye a hús, tejföl és szeletelt metélőhagyma. A burgonyát a homár mellett tálaljuk, hogy segítsük a gyomor szénhidrátokkal való kielégítését.

Tészta saláta

Forralunk fel egy serpenyőt vízzel és öntsük a választott makaróni, mint például a makaróni vagy a rotini, 10 percig. Töltse le a vizet, és tegye a tésztát egy nagy tálba. Szelet zeller, uborka, sárgarépa és hagyma, és adjuk hozzá tészta káposzta salátával. Adjunk hozzá egy választott mártást, vagy csak egy kis majonézet, ecetet, sót és borsot. Keverjük össze mindent és a siva-t egy vagy két másik homár oldallal.