Tartalom

• irányok
• tippek
• Amire szüksége van

Nincs sárgarépa vagy vörös bársonyos sütemény, krémes sajtkrém nélkül. A tejszínes sajt, a porcukor és a vanília kivonat keveréke keveréke, amíg egy finom édes öntőanyagot nem kap, amely szinte bármilyen édességet tartalmaz. De ha a krémet túl sokan megverték, lágy lesz, és nem tapad a tekercsekhez vagy süteményekhez. A vastag textúra helyreállításához számos megoldás található.

irányok

Adjunk hozzá kis mennyiségű sűrítőszert a krémsajt feltöltéséhez, hogy ne maradjon túl sűrű (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. Adjunk hozzá 1/4 evőkanál porcukrot a keverékhez. Keverjük össze a krémsajtot, és addig adjunk hozzá több porcukrot, amíg a kívánt konzisztenciát el nem érjük.

2. Öntsünk 1/4 evőkanál tejföllel a keverékbe. Helyezze a krémsajtot a hűtőszekrénybe 30 percig, és keverje. Adjunk hozzá még több krémet a keverékhez, amíg vastag. Kerülje a túl sok savanyú tejszín használatát, mert túl sokra hagyja a cukorkát.

3. Fedjük le a krémsajtot műanyag csomagolással, és hagyjuk a hűtőszekrényben 30 percig. Távolítsa el a burkolatot, keverje össze és tegye vissza fél óráig hűtőszekrénybe. Ismételje meg a kívánt konzisztenciát.

   
   

4. Adjunk hozzá 1/2 evőkanál növényi zsírt a keverékhez. Jól keverjük össze, és adjunk hozzá kis mennyiségű zsírt. Megsűríti az öntést anélkül, hogy megváltoztatná az ízét.

tippek

• Kerülje a krémsajt feltöltődését, ha a folyadékokat kis mennyiségben keverjük össze, és hideg és szilárd, nem olvadó és szobahőmérsékletű krémsajtot használunk.

Amire szüksége van

• Porcukor
• Tejkrém
• Műanyag papír
• Növényi zsír