Tartalom
A csokoládéforgácsok klasszikus és elegáns megjelenést alkotnak a süteményekben és a tortákban. A vékony csíkok ínyenc érintést adnak a kész süteményekhez, ami jó trükk azok számára, akik nem tudnak főzni. A málna házi lekvárokat is fűzhet, ami még néhány másodperc múlva is fáradságosnak tűnik. Ezek praktikusak és olcsóak, és tökéletes desszertet adnak minden desszerthez.
irányok
-
Válassza ki a használni kívánt csokoládé típusát, vagy keverje össze többet. A keserű, tej vagy fehér csokoládé fokozza a különböző ízek és színek desszertjeit.
-
Tegyük néhány percig a fagyasztóba, hogy alacsonyabb hőmérsékleten tartsuk a környezeti hőmérsékletet.
-
Használja a növényi hámozót, hogy kaparja meg a sáv oldalát, mintha egy sárgarépát hámozna. Ez a mozgás rövid és durva forgácsot eredményez. A lekerekített sávok készítéséhez is használható.
-
Fedjük le azonnal a süteményt, vagy tároljuk a cipzárban a hűtőszekrényben, amíg szükségük lesz rá.
Amire szüksége van
- Jó minőségű csokoládé
- Hámozó vagy zöldséghámozó
