Tartalom
Általános szabály, hogy a nyers hal és hús hosszabb ideig fagyasztható. A zsíros tenger gyümölcsei és a hal két hónapig tárolhatók a fagyasztóban; a sovány halak eltarthatósága azonban meghaladja a hat hónapot.
A friss hús és baromfi hosszabb ideig csomagolható és tárolható a fagyasztóban, mint a hal. Az őrölt húst három hónapig ajánlott fagyasztani. Nagyobb húsdarabok, például steakek és grillhúsok legfeljebb 12 hónapig fagyaszthatók.
Friss hús és hal
Főtt hús és hal
Jól csomagolva a főtt hús és baromfi három hónapig tárolható a fagyasztóban, bár a főtt halat nem ajánlott fagyasztani.
Lényege
Függetlenül attól, hogy friss halat vagy főtt húst tárol, fontos, hogy megfelelően csomagolja 0 ° C-os fagyasztóba. Csavarja be az összes húst alumíniumfóliába, és címkézze fel a vásárlás dátumával, hogy biztosítsa az ajánlott időn belüli elfogyasztását.
