Tartalom
A zárt krémdobozok, amelyekben a normál tejben található víz körülbelül fele van, sokkal hosszabb eltarthatósággal rendelkeznek, mint a víztartalmú társaik. Emiatt feltételezheti, hogy ez a rendkívül hosszú eltarthatósági idő a doboz felnyitása után is érvényes.
A krém hosszú eltarthatóságú
Egy nyitott konténer romlandóbbá teszi
A tartály kinyitásakor a tömítés megtörik, és a levegő eljut a termékig, így az eltarthatósági idő hosszú haszontalan. Most a levegőnek kitéve a krém inkább úgy viselkedik, mint a normál tej, sőt, az első valójában gyorsabban romlik.
Kiindulópont
A maradék tejet hűtőszekrényben, fedett, átlátszatlan edényben kell tárolni. Nem szabad az eredeti dobozban hagyni, vagy átlátszó műanyag edényben tárolni. Ha helyesen tárolja, a maradék krémet legfeljebb három napig használhatja, de a maradékot mindig ezt követően dobja el.
