Szerző:
Judy Howell
A Teremtés Dátuma:
5 Július 2021
Frissítés Dátuma:
15 November 2024
Tartalom
A Bratwurst kívülről megéghet, mielőtt belül főzne, ha közvetlenül a grillen vagy a serpenyőben történik. Ennek elkerülése érdekében előkészítheti sörrel vagy vízzel. Ez megfőzi a kolbász belsejét, megakadályozva, hogy a külső megégjen. Adjon hozzá néhány további összetevőt, hogy a főzés során a bratwurst ízt nyújtson, kiváló kulináris élményt nyújtva.
1. lépés
Öntsön három doboz sört vagy 1 liter vizet egy nagy fazékba. Hozzáadunk egy apróra vágott hagymát és négy apróra vágott fokhagymagerezdet.
2. lépés
Forraljuk fel a keveréket, és adjunk hozzá 450 g bratwurstot, villával szúrjuk át a repedések elkerülése érdekében. Amikor a keverék felforr, csökkentse a hőt.
3. lépés
Hagyja főzni a bratwurst 20 percig. Sütés vagy sütés előtt lecsepegtetjük.
