Tartalom
Egy szelet sajt tökéletes befejezés lehet harapnivalókhoz vagy szendvicsekhez, vagy akár kekszekkel vagy egy pohár borral fogyasztható. A többi tejtermékhez, például a tejhez és a joghurthoz hasonlóan a sajt is romlik, ha nem megfelelően tárolják vagy egy bizonyos idő után. Ennek a rothadt sajtnak a fogyasztása gyomorfájdalmat okozó baktériumokkal és más, a szervhez kapcsolódó egyéb egészségügyi problémákkal jár.
1. lépés
Keresse meg az eredeti csomagoláson található lejárati dátumot. Ha ez a dátum elmúlt, ne egyen, még akkor sem, ha normálisan néz ki és illatozik.
2. lépés
Tudja meg, hogy a sajtot a hűtőszekrényen kívül vagy hasonló környezetben tárolták-e, és mennyi ideig történt ez. Kanadai partnerség a fogyasztói élelmiszerbiztonsági oktatásról „Mrs. Cookwell ”azt javasolja, hogy ne fogyasszon olyan sajtokat, amelyek legalább két órán át szobahőmérsékleten vannak.
3. lépés
Keresse a penész jeleit a sajtban. A "Mrs. Cookwell" weboldal azt állítja, hogy a penész eltávolítása 1 hüvelykes körzetben biztonságossá teszi a kemény sajt fogyasztását. Dobja ki a puha vagy az olvasztott sajtokat, ha penészesek.
4. lépés
Szagolja meg a sajtot. Ha dohos szaga van, kellemetlen vagy más szaga van, akkor azt jelzi, hogy nem szabad enni.
