Tartalom

• Tények a gouda sajtról
• A fogszuvasodás megelőzése
• Az immunrendszer előnyei

A Gouda hagyományos holland sajt. Az európai országokban reggeliben elterjedt sajt számos egészségügyi előnyt mutatott, és az egészséges táplálkozás szempontjából jó ételnek számít.

Tények a gouda sajtról

Ez a sajt élénk sárga színű, és tehéntejből készül. Kerék alakú, sós lében nedves, viaszos és 18 hónapig érlelt. A Gouda, amely intenzív ízű krémes sajt, füstölt változatban kapható. Jól illik a sörhöz és a borhoz.

A fogszuvasodás megelőzése

A Gouda hozzájárulhat a fogak egészségéhez, ha étkezés után fogyasztják. A kalcium tartalma mellett alacsony laktóztartalma van, amely bizonyítottan károsítja a fogakat. Segédanyagnak tekinthető a fogüregek kezelésében.

Az immunrendszer előnyei

A probiotikus baktériumok forrásaként a gouda segíthet az immunrendszer erősítésében, ha rendszeresen fogyasztják.