Tartalom
A káposztasaláta minden ételt megtölt. Egyszerű és olcsó megtenni. A legjobb, ha tálalás előtt körülbelül egy órával készítjük el. A zöldségek gyors elkészítéséhez használjon rácslapátos konyhai robotgépet. A hagyományos káposztasalátot majonézes, cukros és ecetes öntettel tálalják. De lehet kreatív a szószokkal. Adjon tormát vagy dijoni mustárt a majonéz alapú öntetekhez, vagy hagyja a majonézt egy könnyebb salátához.
1. lépés
Távolítsa el a processzor fedelét és vegye le a pengét. Helyezze be a pengét a rácshoz, és helyezze vissza a fedelet.
2. lépés
Mossa meg a káposztát, és távolítsa el a külső és kifakult leveleket. Vágja ketté. Éles késsel vágja le minden helyiség központi részét.
3. lépés
Vágja a káposzta felét elég kicsi darabokra, hogy elférjen a processzor bemenetén. Rácsok tételenként. Helyezze az egyes tételeket a tálba reszelés után.
4. lépés
Más textúra érdekében a maradék káposztát éles késsel vékony szeletekre vágja. Az összes káposztát reszelheti a processzor segítségével is.