Tartalom
Bár nem túl gyakori, a zöld tea néhány embernél allergiás reakciókat okozhat. Ismerje a zöld tea ételallergiájának tüneteit, és tanulja meg, hogyan ismerheti fel őket önmagában és másokban.
Bevezetés
Mivel az ételallergia egyre gyakoribbá válik, fontos megtanulni felismerni jeleiket és felfedezni az azt okozó ételt. Egészségügyi előnyei miatt egyre többen fogyasztanak rendszeresen zöld teát. Úgy tűnik azonban, hogy ez a növekedés a feltételezett allergia növekedését is előidézte.
Azonosítás
Annak megállapításához, hogy ételallergiában szenved-e, előfordulhat, hogy ki kell választania az étrendből az összes lehetséges aktivátort. A leggyakoribbak: búza, glutén (megtalálható a búza, rozs, árpa és zab alapú termékekben), tojás, tej (és más tejtermékek), tenger gyümölcsei, szója és diófélék (földimogyoró és mandula). A zöld tea általában nem az elsődleges gyanúsított ételallergiában, de mivel az emberek bármire allergiásak lehetnek, ez teljesen lehetséges. A zöld tea allergiás reakciói a következők: kiütés, csalánkiütés, duzzanat, égő vagy bizsergés a nyelven és az ajkakon, légzési nehézségek (és esetleg asztmás rohamok), gyomorfájdalom, hányás és hasmenés. Minden olyan reakció, amely befolyásolja a légzést, nagyon súlyos és végzetes lehet, valamint olyan reakciók, amelyek magukban foglalják az eszméletvesztést és a hirtelen vérnyomásesést.
Megfontolások
Ha valóban allergiás a zöld teára, a tünetek percekkel később, vagy néhány óra múlva jelentkezhetnek. Meg kell tanulnia az allergiáját. Például a zöld tea két összetevője, amelyet gyakran az allergiás reakciókért vádolnak, a koffein és a tannin, amely minden teában megtalálható. Mindet, és nem csak a zöldet, el kell kerülni, mivel minden fajtájuk ugyanabból a növényből, a Camellia sinensis-ből származik. A feldolgozott tea mennyisége meghatározza annak változatosságát; a zöld tea minimális fokú, míg a fekete tea teljesen feldolgozott.
Következtetés
Bár ez okozhatja allergiás reakcióit, a zöld tea egyik előnye ironikus módon az allergia elleni küzdelem (például köhögés, tüsszögés és könnyező szemek) azoknál az embereknél, akik nem allergiásak a teára vagy a koffeinre, valamint a benne lévő tanninokra . Állapotának megerősítéséhez forduljon allergológus orvoshoz, különösen, ha meg szeretné tudni, hogy van-e más allergiája.
Figyelem
A zöld tea, hasonlóan a többi teához, megtalálható az élelmiszerekben, nemcsak italként. Mint ilyen, kerülnie kell a zöld teát tartalmazó ételeket, amelyeket gyakran egészségügyi termékként, snackként vagy étrend-kiegészítőként forgalmaznak, amelyek ECGC-t tartalmaznak, amely kémiai vegyület felelős számos egészségügyi előnyéért.
