Tartalom
A guavában több száz mag van beágyazva pépjébe. Kicsiek és fejlettek ahhoz, hogy a legelésző állatok elfogyasszák és lerakják őket. Ha friss guavát eszik, megharaphatja, mint egy almát, és megeheti annak pépét, magját és mindent. Lekvárok, zselék vagy más guava receptek készítésekor azonban a legjobb, ha a gyümölcs főzése előtt eltávolítja a guava magokat.
1. lépés
Vágja félbe a guavát hosszában.
2. lépés
Távolítsa el a guava pép magrészét.
3. lépés
Dobja ki a pépet. A mag nélküli felhasználás helyett adjuk hozzá a pépet turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje. Verje fel a turmixgépet négyszer vagy ötször, hogy a pép leváljon a magról. Öntsük a pasztát egy szűrőedénybe. A kevert pép áthalad a hálón, és a mag megmarad. Szüksége lehet egy kanálra, hogy a nagyobb darabokat át tudja tolni a szűrőn.
