Tartalom
A lúgos vagy lúgosság az anyag pH-egyensúlyát leíró kifejezés. Az alkáli anyagok - legyenek folyékonyak vagy szilárdak - az átlagos pH-érték felett vannak, ami ellentétes a savakkal. Otthoni kertjében egyes növények számára a talaj enyhén lúgos. A legtöbbet azonban károsíthatja a túlzott lúgosság. Ahhoz, hogy a kert jól és bőségesen növekedjen, hasznos megérteni a lúgosság, a pH és a talaj egyensúlyának fogalmát.
A pH-skála
Minden anyag pH-jával mérhető, amely a "hidrogénpotenciált" képviseli. A pH-t 0 és 14 közötti skálán mérjük: a számok az anyagban jelenlévő szabad hidrogénionok mennyiségét jelzik. A legerősebb savak pH-értéke 0; a legerősebb bázisok pH-ja 14. A desztillált víz az egyetlen közönséges anyag, amelynek pH-értéke semleges: a tiszta vízben az összes hidrogénion a vízmolekulákhoz kötődik. A desztillált víz pH-értéke 7, azaz semleges.
A pH-skála logaritmikus, ami azt jelenti, hogy a pH 4 10-szer erősebb, mint a pH 3.
Lúgosság és savasság
Az "alkáli" egy másik szó az "alap" kifejezésre. A bázisok vagy lúgos anyagok ellentétesek a savakkal. Míg ezekben feleslegben vannak hidrogénionok, a bázisokban nagyon kevés. A legerősebb sav az akkumulátorsav, a legerősebb közös bázis pedig a lúg. A két vegyszer erősen maró hatású. A legtöbb sav és bázis azonban sokkal gyengébb. Például a fekete kávé pH-értéke 5. A nátrium-hidrogén-karbonát pH-ja 9. A savak általában fűszeres vagy savanykás ízűek, az alapok általában keserűek.
A talaj pH-ja
Gyakran előfordul, hogy a talaj savas helyeken savasodik. Ezekben a régiókban általában nagy mennyiségű bomló szerves anyag van a talajban, ami bomlás közben savas lesz. Az alacsony csapadékmennyiségű területek éppen ellenkezőleg, lúgosakká válnak. Ennek oka lehet az érc, vegyi anyagok és sók lerakódása a talajban, amelyeket eső nem mossa el.
A lúgosság hatása a növényekre
A legtöbb növény 6–7,5 átlagos pH-jú talajban nő a legjobban. Ilyen mértékben a legtöbb tápanyag hozzáférhetőbb, és a növények könnyebben felszívják őket a gyökerekből. A lúgos talajokban a tápanyagok általában kevésbé állnak rendelkezésre, ami növények éhezését okozza. Vannak például olyan növények, amelyek alkalikus környezetekhez alkalmazkodnak, például olajfák; azonban még ők is meghalnak, ha a pH túl magas.
A lúgos talaj cseréje
A talaj pH-értékének ellenőrzéséhez tesztelni kell. Vegyen egy mintát a kert közepéről, hogy megtudja, mi a pH-szint, és ha vannak olyan tápanyagok, amelyek hiányoznak. Ezután változtasson. Számos vegyszer létezik, amely csökkenti a pH-t. A kén a legolcsóbb, de a tőzeg-sphagnum és a vas-szulfát nagyon hasznos tápanyagokat ad hozzá. Szerves anyagokat és komposztot is adhat a talajhoz gyakran, ami idővel alacsonyabb szinten stabilizálja a pH-t, és több tápanyagot biztosít a növényeknek.
