Tartalom
Az amerikai paszta sokak által választott, hogy bonyolult dekorációkat készítsen különféle desszertekhez, például süteményekhez és cupcakeshez. Ezzel bármit modellezhet, amelyből ehető műalkotásokat lehet létrehozni. Így számos színre van szükség, és a fekete fontos árnyalat. Általában állatokon, embereken és más alakokon használják. A cukrászok problémákba ütközhetnek, amikor az amerikai pasztát feketére szokták festeni szokásos ételfestékkel. Vannak azonban olyan speciális termékek, amelyek segíthetnek egy gyönyörű fekete elkészítésében.
1. lépés
Tegye fel kesztyűjét, és takarja le kezét hidrogénezett zsírral, hogy megakadályozza, hogy az amerikai paszta ragaszkodjon hozzájuk.
2. lépés
Fedje le a munkafelületet vékony hidrogénezett zsírréteggel, hogy megakadályozza az amerikai paszta beragadását.
3. lépés
Helyezze az amerikai pasztát a felületre, és gyúrja többször, amíg alakíthatóvá nem válik.
4. lépés
Helyezzen egy fogpiszkálót a festékbe, és kenje rá az amerikai pasztára. Tegye ezt ötször-hatszor, amíg elegendő szín nem áll rendelkezésre a fekete létrehozásához.
5. lépés
Gyúrja vissza az amerikai pasztát, hajtsa befelé, hogy megakadályozza a festék érintkezését a felülettel. Addig gyúrjuk, amíg az amerikai paszta teljesen elszíneződik és egységes a tónusa.
6. lépés
Adjon hozzá több festéket, és ismételje meg a 4. és 5. lépést, ha szükséges.
