Tartalom
Az álcázás elrejtheti az embert az erdőben, és amerikai pasztában használva színes hátteret teremthet a pite alapjához. Amerikai álcázó paszta készítése nem nehéz, de türelmet és szilárd kezet igényel a paszta simításához ezzel a mintával. Az ételfesték segítségével a fehér tésztából zöld és barna színű keveréket készíthet a süteményre. Simítsd meg az amerikai pasztát az álcázási témával, és tedd egy tortára, hogy örömet szerezz az életed részét képező vadászoknak.
1. lépés
Szórjon meg egy sima felületet porcukorral.
2. lépés
Készítsen négy kis golyót 1/2 csésze fehér amerikai pasztával. Készítsen egy kis lyukat mindegyik tetején.
3. lépés
Helyezzen néhány csepp álcázó színű ételfestéket a golyók minden egyes lyukába. Az elsőre három vagy négy csepp sötétzöldet, a másikon két vagy három cseppet, a harmadikra három vagy négy cseppet, az utolsóra öt vagy hat cseppet használjon.
4. lépés
Szórj porcukrot a kezedre, és mindegyik golyót jól nyomd meg, egyenként, úgy, hogy a szín beleférjen a tésztába.
5. lépés
Rajzoljon egy akkora kört, hogy egy süteményt letakarjon egy újságpapírlapra. A körön belül rajzoljon kör alakú álcázó alakzatokat. Írja az egyes alakzatok színét a rajzok közepére. Vágja ki a létrehozott rajzokat.
6. lépés
Vigye a tekercs mindegyik színes gömbjét úgy, hogy 3 cm vastag legyen. Helyezze a kivágott papírformákat a színes amerikai paszta rétegei fölé, és vágja le őket éles késsel. Helyezze a kivágott paszta darabokat sütőpapírral bélelt tepsire.
7. lépés
Ismét megszórjuk a munkafelületet porcukorral, és a tekercset egy nagy darab amerikai pasztában tekerjük hozzá, festék nélkül. Készítse el 3 mm vastagra.
8. lépés
Helyezze a simított pasztát a tekercsre, és óvatosan emelje le a munkafelületről. Helyezze vissza a sima felületre.
9. lépés
Nedvesítse meg a tésztakefét, és vigye át a fehér tésztán, és hagyja vékony vízzel. Rendezze el a fehér felületre vágott színes darabokat. Enyhén nyomja meg a formákat, hogy a helyén tartsa őket.
10. lépés
A tekercset megszórjuk porcukorral. Vigye át a pasztán, hogy a színes darabok a fehér masszához tapadjanak.
11. lépés
Kenje meg a tortán egy vékony vajkrémet. Spatulával jól eloszlathatja a felületén és körülötte. Ez megtartja a nedvességet a sütemény belsejében, és lehetővé teszi az amerikai paszta tapadását.
12. lépés
Simítsa meg az amerikai pasztát a tekerccsel, és óvatosan tegye a vajkrémmel borított süteményre. Ollóval vágja le a felesleges pasztát a torta alján. Egyengető paszta segítségével simítsa el a tésztát a tortán és távolítsa el a légbuborékokat.
