Tartalom
A hagyományos bangladesi élelmiszer, Dél-Ázsia országa általában aromás fűszerek keverékét egyesíti. A halak, a lencse és a rizs Bangladesben az élelmiszerek. A tipikus ételek közé tartoznak a curriák és a tikya kebabok, és a desszertek általában tej vagy édességek formájában készülnek.
A hagyományos bangladesi ételek ízesített fűszerek keverékét ötvözik (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
hal
Hatalmas területeken a havas területeken a halakat hagyományosan naponta fogyasztják Bangladesben. Édesvízi halak, mint a rohu, harcsa és garnélarák népszerűek, és rizskel sültek, banánlevélen vagy curry-ként párolva.
lencse
Daal, egy vastag zöldségből és lencseből készült pörkölt, az egyik Bangladesben az ételek egyik pillére. A Daal gyakran más mártásokkal, mint pl. Masala, Korm, Bhoona és Tandoori húsokkal és kenyerekkel kísér.
cukorkák
A hagyományos bangladesi étel vége valamiféle finomságból áll, amelyet a tej, a cukor, a liszt és a tisztított vaj (ghee) alkot.