Tartalom

• irányok
• Állítsa be az Endívist
• A gyökerek betakarítása
• Meg kell erősíteni a növényeket
• tippek
• Amire szüksége van

Az endiveket, nevezetesen cikória-belga néven is néha szupermarketekben értékesítik, és árukat kilogrammonként fizetik. Ez a vajas és sima zöldség egy olyan finomság, amelyet önmagában könnyen ültethet és növekszik, így friss zöldségeket élvezhet az egész évben.

irányok

Hogyan növekszik a belga cikória (A belga Endive kép a felvilágosodásból a Fotolia.com-tól)

Állítsa be az Endívist

1. Készítse elő a talajt. A belga cikórianak jól megmunkált talajra van szüksége, hogy növekedjen. A helyet kerti villával emeljük le, és megszakítjuk a föld minden csomóját; Miután elkészült, simítsa meg a helyet egy rake-el.

2. A májustól júniusig terjedő időszakban üljön be egy kis sor endivesi magokat. Kezdjük a vetőmagok öntözésével, és egy-két héten belül a palántákat.

3. Távolítsuk el a 13 cm-es fiatal palántákat, így elegendő helyük van a növekedésre.

   
   

4. A jó növekedés biztosítása érdekében a belga cikória rendszeresen szitáljon és zsírozzon.

A gyökerek betakarítása

1. Az ásás előtt hagyja, hogy a növények kicsit megálljanak a hidegben, de távolítsák el őket a talaj lefagyása előtt. Lerombolja őket óvatosan a kerti villával.

2. Tartsuk meg a nagyobb gyökereket, amelyek először kihajtottak. A legalább 2,5 cm átmérőjű gyökerek jól csíráznak.

3. Vágja le a növény leveleinek koronáját, hagyjon 2,5 cm-es csúcsot. Ugyanakkor, teljesen vágja az oldalsó gyökerek, és a fő gyökerei mintegy 23 cm.

4. Töltsön be egy tésztát egy tőzeggel és helyezze hűvös helyen. Tárolja a belga cikóriagyökereket, amíg készen áll a termesztésre.

   
   

Meg kell erősíteni a növényeket

1. A belga cikória gyökereit 25 cm-es talajú tartályokban ültessük. A gyökereket tömören csomagolja össze a talajokkal. Győződjön meg róla, hogy a gyökerek nincsenek kitéve a levegőnek.

2. Fedjük le a koronákat legalább 15 cm-es fűrészporral vagy homokkal. Ez a lefedettség késlelteti a fénynek a hajtásokon való expozícióját.

3. A csírázás megkezdéséhez tartsa a tartályokat 10 ° C és 15 ° C között. 0 ° C és 4 ° C közötti hőmérsékleten tartva megakadályozza azok csírázását. Ha lassítani szeretné a csírázási folyamatot, akkor tartsa a hajtásokat e fokok között.

4. Vízzel a gyökereket, amikor 10 ° C-os vagy 15ºC-os környezetbe vitte őket. A hajtásokat körülbelül 2 vagy 3 hét alatt nyerjük.

5. Vágja a fejet, amikor a felső rész látható a fűrészpor rétegén vagy homokon. Ha nem akar várni, 8 cm-es vágással vághatja le.

6. Cserélje ki a fűrészporot, és 2-3 hét múlva újra megmossa.

tippek

• A fiatal belga cikória nem vonzza a rovarokat.

Amire szüksége van

• Kerti Villa
• gereblye
• Az endívum magjai
• Metszőollók
• Doboz tőzegmoha
• A tartályok 40 cm vagy annál mélyebbek
• földi
• Fűrészpor vagy homok