Tartalom
A matcha palacsinta telitalálat. Ennek az összetevőnek számos egészségügyi előnye van, mivel antioxidánsokkal, C-vitaminnal rendelkezik, méregteleníti a testet, javítja a hangulatot és csökkenti a koleszterinszintet. Ezek a bolyhos, gluténmentes palacsinták az egész család számára sikeressé válnak.
Hozzávalók:
- 1/4 csésze kókuszliszt
- 3 teáskanál kókuszolaj és még sok más sütéshez
- 3 nagy tojás
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1 evőkanál juharszirup és még sok más
- 1/3 csésze túró
- 1/4 csésze mandulatej
- 1 evőkanál matcha
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- Málna öntethez
- Kókuszreszelék a jegesedéshez
Utasítás:
- Helyezze az összes hozzávalót turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és turmixolja simára.
- Melegítsük a kókuszolajat egy nagy serpenyőben alacsony vagy közepes lángon.
- Egy merőkanállal öntsön egy adag tésztát, hogy kis kerek palacsintát készítsen. A használt serpenyő lehetővé teszi három palacsinta elkészítését egyszerre. Süssük 2 percig, amíg kis buborékok nem jelennek meg, és az alja aranyszínűvé válik. Forgassuk és főzzük kb. 30 másodpercig.
- Folytassa a főzést, amíg a tészta elkészül, szükség esetén adjon még kókuszolajat a serpenyőbe.
- Tálaljuk juharsziruppal, eperrel és kókuszreszelékkel.
Tervezi, hogy elkészíti ezt a receptet? Jelöljön meg minket az Instagramon, és mutassa meg nekünk a végtermékét! @valahogy brasil
Neda Varbanova okleveles egészségügyi oktató és receptkészítő, aki úgy véli, hogy a jó táplálkozás, a jó forma és a pozitív szemlélet a kulcs az igazi egészség eléréséhez. Ételfilozófiája inspirációt keres édesanyjától, aki mindig friss és egészséges alapanyagokat készített. Amikor Neda középiskola alatt megérkezett New Yorkba, rájött, hogy az amerikai étrendben (csakúgy, mint Brazíliában) több friss étel hiányzik, és azóta elkötelezett amellett, hogy másokat ösztönözzön az egészséges ételek beépítésére az életükbe.
Kövesse itt Nedát @healthywithnedi | healthywithnedi.com
