Tartalom
A szupermarketek sikere annak köszönhető, hogy az alkalmazottak hatékonyan kezelik a feladatokat és a feladatokat, így minden jól megy az üzlet mindennapjaiban. Az ügyfelek visszatérésének biztosítása érdekében a menedzserek az ügyfél kívánságainak és igényeinek megfelelően dolgoznak a csapattal - a termékek, a szolgáltatások és a környezet tekintetében. A szupermarket sikeres alkalmazottaként az üzletvezetők megállapíthatják, hogy Ön több funkciót hajt végre, vagy csak egyet.
Készlet
A polcokat rendszeresen raktározzák és cserélik. Az alkalmazottaknak új termékeket kell elhelyezniük rajtuk vagy a padlón az ügyfelek kiszolgálása érdekében. A termékek elérhetősége a vásárlók számára a már elvégzett kínálattól függ, ezért a készleten lévő termékek napközbeni cseréje szükséges tevékenység az áruház teljes működéséhez. Egyes termékek könnyebben értékesíthetők, mint mások; néhánynak mindig frissnek kell lennie, ezért egy éjszakán át hűtőszekrényben tárolják őket, másnap reggel pedig valakinek újra el kell adnia őket.
Doboz bezárása
A szupermarketek alkalmazottainak mindig működtetniük kell a pénztárgépet annak biztosítása érdekében, hogy az ügyfelek tranzakcióit gyorsan és egyszerűen hajtsák végre. Az ebben a szerepkörben lévő alkalmazottak közvetlenül lépnek kapcsolatba az ügyfelekkel, kezelik a pénzt és megismerik az áruház készletét, amikor vásárolják és csomagolják őket az ügyfelek számára.
Készlet
Az alkalmazottak megszámolják az egyes termékek mennyiségét a leltározás során, ami gyakran előfordul. Amint az ügyfelek megveszik az árut, a pénztárgép kiszámítja az eladott termékek mennyiségét. Ezért a szupermarketek pontosan követni tudják, mi lép be az üzletbe és kilép az üzletből. A menedzserek összehasonlítják a készletet az értékesítési adatokkal, hogy megszervezzék a termékek vásárlását.
Az áruház karbantartása
A szupermarketek alkalmazottai felelősek az üzlet fenntartásáért is. Ez magában foglalja a padló tisztítását, a polcok portalanítását, a fürdőszobák mosását, a számlák papírtekercseinek újratöltését, a kukák ürítését és a lámpák cseréjét annak biztosítására, hogy az ügyfelek tiszta és biztonságos helyen vásároljanak. A tisztító munkásoknak vegyszereket és gépeket - például porszívókat - kell használniuk ennek a funkciónak a teljesítéséhez.
Konkrét területek
A konkrét területek az árucikkek, a kertészeti termékek, a virágkertészet és a felvágottak. Ezek a területek megkövetelik, hogy az alkalmazottak specifikus ismeretekkel rendelkezzenek az eladott termékekről. Bizonyos funkciók elvégzéséhez bizonyos speciális készségekre van szükség, például a hússzeletelő használatának ismeretére vagy valamilyen pékipari tapasztalatra.
