Tartalom
A növények saját fotoszintézisnek nevezett folyamat révén állítják elő a glükóz néven ismert ételeiket. A fotoszintézis végrehajtásához a növénynek négy elemre lesz szüksége: kloroplasztokra, fényre, vízre és szén-dioxidra. Minden mást önmagában fog előállítani. A kertészeknek csak a fényről és a vízről kell gondoskodniuk. A kloroplaszt és a szén-dioxid független az ellátástól.
Kloroplasztok
A kloroplaszt az a hely, ahol a fotoszintézis zajlik. A kloroplasztnak két része van, amelyek a legfontosabbak a megvalósításához. A tilacoidok az a hely, ahol az ATP energiaforrás (adenozin-trifoszfát) és a redukálószer NADPH (nikotinamid-adenin-dinukleotid) előállításához szükséges klorofill tárolódik. A stroma a fotoszintézis vége és a glükóz termelődik.
Fény
A fény a fotoszintézis legfontosabb összetevője, és a folyamat nevét adja. Minél több fényt kap a növény, annál több glükózt tud előállítani energia biztosítására. Néhány növénynek több fényre van szüksége, mint másoknak a folyamat befejezéséhez. Belép a kloroplaszt tilakoidjába, és a klorofillal reagálva elektronokat termel. Ezek az elektronok ATP-t termelnek. Az a rész, ahol a napfény részt vesz a fotoszintézisben, fényfázisként ismert.
Víz
A tiszta fázis során a vízmolekulák megtörnek. A növények vizet nyernek esőből vagy öntözésből. Amikor a vízmolekulák lebomlanak, elektronok, NADPH és oxigén keletkezik. Ezek az elektronok helyettesítik a klorofill által elvesztetteket, és oxigén szabadul fel. A fény által létrehozott NADPH és ATP folytatja a folyamatot a glükóz termeléséhez.
Szén-dioxid
A fotoszintézis sötét szakaszában, más néven Calvin-ciklusban a növények a légkörből származó CO2-t (szén-dioxidot) használják fel. Amint belép a folyamatba, GP (glicerin-3-foszfát) lesz. ATP-vel és NADHP-vel a GP-t GALP-vé (glicerinaldehid-3-foszfát) alakítják. Némelyikük glükózzá válik, a többiek pedig folytatják a Calvin-ciklust azáltal, hogy több CO2-t GP-kké alakítanak.